Petiscos de Natal

Torta de Espinafre

Ingredientes
1 ½ xícara (chá) de espinafre cozido
1 xícara (chá) de queijo cottage
1/3 de xícara (chá) de queijo-de-minas light ralado
6 claras
1 ovo
1 cebola média picada
1 pitada de pimento-caiena
1 pitada de noz-moscada
Sal a gosto
Spray de cozinha

Modo de preparo
Pré-aqueça o forno.
Em uma frigideira antiaderente, refogue a cebola até ficar translúcida.
Adicione o espinafre, mexa e reserve.
Borrife spray em um refratário para a torta.
Espalhe o queijo-de-minas e o espinafre por toda a forma.
Separado, bata as claras, o ovo, o cottage e os temperos.
Finalize colocando a mistura sobre o espinafre, no refratário.
Asse por cerca de 30 minutos.

Pão de Queijo

Ingredientes: 

2 ovos;
4 colheres (sopa) de leite em pó desnatado; 
4 colheres (sopa) de requeijão;
150 gramas de queijo meio cura
1 colher (sopa) de fermento em pó ou bicarbonato de sódio.

Modo de Fazer: Rale o queijo e junte todos os outros ingredientes, mexendo bem. Coloque em forminhas de silicone e leve para assar em forno moderado até eles dourarem.

Pizza (sem glúten) Abobrinha

Ingredientes

2 abobrinhas (italianas)
1 ovo grande
1 xícara de mozzarela
1/2 colher de chá de alho em pó (ou moído)
1/2 colher de chá de pimenta do reino
3 colheres de sopa de molho de pizza (caseiro)
manjericão para decorar

Modo de fazer

– Pré-aqueça seu forno para 230 graus.
– Lave e rale a abobrinha, usando um ralador de legumes de tamanho grande. Coloque em uma tigela e deixe reservado por 10 minutos. Escorra o excesso de água usando um coador e as costas de uma colher para espremer a água.
- Coloque a abobrinha, o ovo, metade da mozzarela, o alho em pó e a pimento na tigela e mexa bem.
– Corte um pedaço de papel alumínio e coloque sobre uma forma de pizza. Espalhe a massa de abobrinha usando uma espátula para formar um círculo e leve ao forno por 20 minutos.
– Retire do forno, adicione o molho de pizza e a outra metade da mozzarella. Coloque novamente no forno por mais 5 a 10 minutos. Retire e decore com o manjericão.

– Deixe esfriar por alguns minutos antes de cortar e aproveite

Ciclo Vícioso

Torta de Atum

Ingredientes
06 ovos
250g de mussarela
250g meia cura
250g queijo prato
01 cx creme de leite
1/2 copo de requeijão
02 latas de Atum
01 Tomate sem pele e sem semente
Cheiro Verde, cebola e sal a gosto.

Modo de Fazer
Misture tudo e leve ao forno por cerca 15 a 20 minutos.

Rolinhos Presunto Defumado com 2 recheios

Um belisquinho sempre bom, né!! Principalmente quando a fome vem depois das 22:30hrs ou os amigos chegam em casa rsrsr. Então vamos a uma receita pratica e saborosa

Rolinhos de Presunto Defumado com 2 recheios

Ingredientes

12-16 fatias de presunto defumado (6-8 por recheio)
Recheio 1: reme de feta, Cheiro verde e hortelã normal
100 g cream cheese (tipo Philadelphia)
1-2 colher de sopa de coalhada (para ficar um poucinho mais cremosa)
80-100 g queijo feta, cortado em pedacinhos pequenos (se não tiver, pode pular e adicionar mais ervas)
2 colher de sopa de cheiro verde picado
1/2 colher de sopa de hortelã-pimenta.

Recheio 2: Creme de manjericão, tomate seco e alho
100 g cream cheese (tipo Philadelphia)
1-2 colher de sopa de coalhada (para ficar um pouquinho mais cremosa)
1/2 dente de alho
3 colheres de sopa de manjericão picada
7 pedaços de tomate seco em azeite. Pica os tomates bem.
Misture os 2 recheios separados e coloque em cima das fatias de presunto
Rola as fatias e corte no meio
Pronto!

Abobrinha Recheada de Carne Seca com Catupry

Ingredientes

- 400 g de Carne Curada Desfiada
- 2 abobrinhas grandes
- 1/2 cebola picada
- 150 g de queijo tipo Catupiry
- Azeite de oliva para refogar

Modo de preparo
Refogue a cebola em um pouco de azeite, acrescente a Carne Seca Cozida e Desfida e deixe refogar um pouco. Em seguida, misture o catupiry e reserve. Corte as abobrinhas em pedaços (aproximadamente 2 dedos de espessura) e retire parte do miolo com uma colher. Em um recipiente untado, coloque as abobrinhas e adicione o recheio de carne-seca em cada uma delas. Leve ao forno preaquecido por 10 minutos.

Bolo de Amendoim

Ingredientes

225g de pasta de amendoim natural;
4 ovos grandes;
3/4 xícara adoçante forno e fogão (tal e qual) ;
1 colher de sopa de fermento em pó;

Modo de Preparo
Pré-aqueça o forno à 180C. Unte uma forma pequena com papel de pergaminho . Unte levemente a parte superior do papel de pergaminho, também. Isso irá garantir a remoção fácil depois.
Na tigela da batedeira, bata os ovos até mais do que dobrar de volume – cerca de uns 8 minutos na alta velocidade.
Desligue a batedeira. Adicione o adoçante e bata mais um minuto, até que esteja totalmente incorporado. Raspe as laterais da tigela com uma espátula, se necessário.
Adicione a pasta de amendoim, e misture com a ajuda da espátula, até se envolverem todos os ingredientes nesta mistura cremosa.
Coloque na forma e asse por uns 20 à 25 minutos. Desenforme após frio.

Mini omeletes

Numa forma de cupcakes, pique legumes e verduras sortidos. Bata dois ovos á parte e despeje nas formas. Leve em forno baixo até cozinhar e "estufar".... pronto !!

Pão de Queijo Low Carb

 Ingredientes

3 ovos;
100 gr de mussarela picada;
50 gr de parmesão ralado;
Colher de chá de Bicarbonato de Sódio ou Fermento em pó

Modo de Fazer
Bater tudo no liquidificador. Leve ao forno cerca de 15 minutos
Bom apetite

...

Couve Flor Gratinada

Ingredientes
¾ de xícara de iogurte natural desnatado (180 g)
¾ de xícara de requeijão light (180 g)
½ colheres de chá de tomilho seco
3 xícaras de floretes de couve-flor cozidos al dente
2 colheres de sopa de parmesão ralado

Modo de fazer
Para essa receita , aqueça o forno a 250°C.
Numa tigela média, misture o iogurte, o requeijão e o tomilho.
Numa forma refrataria pequena, arrume os floretes de couve-flor. Despeje a mistura do iogurte por cima. Salpique  o queijo ralado. Asse por aproximadamente 10 minutos, até gratinar.

Leite de vaca, Whein protein, Caseina

O leite de vaca 🐮🐮🐮 apresenta 3-4% de proteínas sendo 80% na forma de caseína, ou seja, se você ingerir 100 ml de leite, a quantidade de proteína administrada será apenas de 3-4 g. Além de possuir a‪#‎lactose‬ que é o açúcar do leite. No leite humano representa cerca de 7,2% e no leite de vaca cerca de 4,7% . Para ser absorvida, a lactose tem de ser dividida em ‪#‎glicose‬ e ‪#‎galactose‬ sendo necessário uma enzima chamada ‪#‎lactase‬
🚫🐮 Quando o organismo não produz, ou produz em quantidade insuficiente, desta enzima digestiva é o que chamamos de ✔#intoleranciaalactose . A lactose chega ao intestino grosso inalterada. Ali, ela se acumula e é fermentada por bactérias que fabricam ácido lático e ‪#‎gases‬, promovendo maior ‪#‎retenção‬ de água e o aparecimento de‪#‎diarreias‬ e ‪#‎cólicas‬.

👉Whey Protein é uma proteína de alto valor biológico ( o corpo consegue aproveitar quase tudo) , extraída do soro do leite. É uma proteína completa , pois contém todos os aminoácidos necessários para síntese de músculos e tecidos. 💪💪 Além disso, participam de ➡funções metabólicas importantes como ➡ reguladores da função imune ( aumenta a ‪#‎glutationa‬ um dos mais importantes antioxidante intracelular) ➡ anti-hipertensivos( a alfa e beta- lactoalbumina ajudam a bloquear a conversão da enzima de angiotensina) ➡ detoxificante ( aumento da glutationa plasmática. 🔝🔝
A absorção é rápida, pois não coagula em condições ácidas, chegando rapidamente no intestino delgado. Este processo leva em torno de 1 hora e meia para finalizar.

👉 Caseína é uma ‪#‎proteína‬ encontrada no leite fresco. Estas proteínas encontram-se com frequência no leite de mamíferos sendo cerca de 80% da proteína encontrada no leite de ‪#‎vaca‬ e entre 20% e 45% das proteínas no leite humano. Ela é diferente do whey Protein pois coagula em ambiente ácido , formando uma espécie de "coalhada" , que diminui sua metabolização no intestino delgado, servindo muito bem como uma proteína de absorção lenta. ✳Ótima opção para ser utilizada antes de dormir ➡Na dúvida procure ️orientação do seu médico ou nutricionista!!

Frango Escabelado

Ingredientes

1 peito de frango
1 creme de leite
1 pote de requeijão
2 tomates (médios)
2 cebolas (pequenas)
2 colheres de sopa de extrato de tomate
300 g de queijo fatiado
1 pacote de queijo ralado.

Modo de fazer
Cozinhe o peito e desfie
Pique as cebolas e refogue com um pouco de óleo em uma panela até ficarem douradinhas
Acrescente os tomates picados, mexa ate eles dissolverem, acrescente 2 colheres de extrato de tomate e um pouquinho de água caso esteja muito grosso, deixe cozinhar por uns 10 minutos mexendo de vez enquanto para não queimar
Desligue o fogo do molho e acrescente a galinha desfiada, misture bem
Acrescente o creme de leite e misture novamente
Em um refratário despeje o molho com a galinha desfiada e o creme de leite
Faça uma camada de requeijão em cima e depois outra com as fatias de queijo
Coloque no forno por uns 15 minutos até derreter o queijo
Tire do forno, acrescente e o queijo picado e deixe por mais 5 minutos no forno.Pronto

Gengibre

Gengibre: Sabor e saúde reunidos em um só condimento!! 🎍🎍😍😍
O gengibre é uma raiz que possui mais de 400 princípios ativos entre eles substâncias expectorantes, descongestionante, digestivas e tônicas. Agindo em diversas funções...
➡PERDA DE PESO - O gengibre possui a capacidade de acelerar o metabolismo em 3-5% e consequentemente queimar mais calorias 👏👏conforme foi publicado na Advanced Nutrition: The Macronutrients, da autora Carolyn Berdanier. A substância responsável por este efeito é o‪#‎gingerol‬.
➡Redução de náuseas - O ‪#‎gengibre‬ contém ‪#‎oleoresinas‬ , substâncias que têm um efeito na musculatura do aparelho digestivo, melhorando náuseas inclusive em pacientes submetidos à quimioterapia e gestantes! É o melhor não produz efeito sobre o sistema nervoso central!! 🔝🔝
➡Efeito anti-inflamatório - melhorando dores em casos de osteoartrite, cólicas menstruais, dores articulares..
➡Efeito antigripal - melhorando tosse e resfriados.
➡ Redução de gases e dores de estômago.

Gosto muito de fazer um suco que até já postei.. 🌿2 folhas de couve. 🌿 500 ml de água. 🌿2 fatias de abacaxi ou o Clight de abacaxi com gengibre. 🌿 Folhas de hortelã 🌿 2-3 pedaços grandes de gengibre ( gosto mais forte, se preferir mais fraco diminua o gengibre). O Caio adora.. 👶😍 ‪#‎emagrecendooooo‬ ‪#‎eatclean‬ ‪#‎estilodevida‬ #gengibre‪#‎sucoverde‬ ‪#‎healthfood‬ ‪#‎healthyeating‬ ‪#‎nutrologia‬ ‪#‎projetosaude‬‪#‎projetoparatodavida‬ ‪#‎dicadodia‬

Creme de Cenoura

Ingredientes

1 cenoura média cozida (corte em rodelas e coloquei para cozinhar)
Salsinha
Mix de Pimentas moídas
1 colher de sopa de azeite de oliva
1 colher de chá de óleo de linhaça
Sal marinho a gosto
Pimenta caiena a gosto
Água o suficiente (usei pouco menos de um copo)

Coloca tudo no liquidificador e bate até ficar homogêneo. Coloque na geladeira se quiser toma frio, ou, toma quentinho mesmo.
Pra garantir a proteína do pós treino- além da quinoa, forrei a cumbuquinha com 100g mais ou menos, de frango desfiado.

Nhoc Low Carb

Ingredientes
400 grs de ricota
200 grs de Cream Cheese
1 ovo batido (com garfo)
1/2 cebola picada
1 xícara de espinafre cozido e escorrido
Um punhado de salsinha.
Sal e pimenta a gosto.

Modo de Fazer
Misture tudo com a mão até dar a liga.
Molde as bolinhas com cuidado, apertando para não quebrar. Unte um refratário com molho ao sugo e coloque as bolinhas uma do lado da outra deixando um espaçamento de 1 cm entre elas. Cubra com o molho e leve ao forno baixo (180ºC) por 5 a 10 minutos. Retire e bom apetite

* Para cozinhar o espinafre, coloque um pouco de água numa panela e deixe ferver. Jogue um maço de espinafre e deixe por 3 minutinhos. Logo em seguida, coloque ele em uma vasilha com água gelada para branquear o espinafre.

Sufle de Ricota e Legumes

Ingredientes
1 Dente de alho amaçado
1 de cebola ralada
4 colheres (chá) de azeite
2 xícaras (chá) couve-flor cozidas
2 cenouras penas cozidas , cortadas em cubos
300 g de queijo ricota passada na peneira;
1 copo de requeijão ligth
4 ovos separados
2 colheres (sopa) de coentro fresco picado
2 colheres ( chá) de requeijão parmesão.
Pimenta calabresa a gosto.

Em uma panela coloque , o alho o azeite e a cebola e refogue até que fiquem dourados. Depois adicione os legumes e deixe cozinhar por 4 minutos.
Em outro recipiente bata a ricota,o coentro, as gemas, o requeijão cremoso e o queijo parmesão até obter um creme.
Bata as claras em neve e coloque delicadamente,no creme e nas verduras.
Unte a forma com azeite e coloque essa mistura. Leve ao forno e asse por 20 minutos.

Probióticos X Emagrecimento

O aumento dos casos de ‪#‎obesidade‬ está assustador e causa grande preocupação mundial. Sabemos que a dieta atual rica em açucares e gorduras associada ao sedentarismo é o principal fator de risco para esta‪#‎DOENÇA‬!
Nos obesos a microbiota intestinal está desregulada e com a capacidade aumentada de absorver e armazenar energia ingerida na dieta. As bactérias probioticas têm a capacidade de melhorar o ambiente intestinal e ajudar em varias patologias, como:
Melhora da imunidade
Intolerância a ‪#‎Lactose‬
‪#‎Diarréia‬
‪#‎Constipação‬ intestinal
‪#‎Alergias‬
‪#‎ACNE‬

O aumento dos casos de ‪#‎obesidade‬ está assustador e causa grande preocupação mundial. Sabemos que a dieta atual rica em açucares e gorduras associada ao sedentarismo é o principal fator de risco para esta‪#‎DOENÇA‬!
Nos obesos a microbiota intestinal está desregulada e com a capacidade aumentada de absorver e armazenar energia ingerida na dieta. As bactérias probioticas têm a capacidade de melhorar o ambiente intestinal e ajudar em varias patologias, como:
Melhora da imunidade
Intolerância a ‪#‎Lactose‬
‪#‎Diarréia‬
‪#‎Constipação‬ intestinal
‪#‎Alergias‬
‪#‎ACNE‬

A ✔NOVIDADE é o uso de determinadas cepas de bactérias probióticas para ‪#‎REDUÇÃO‬ DO PESO e DIMINUIÇÃO DA CIRCUNFERENCIA ABDOMINAL em pacientes com obesidade e sobrepeso. SEMPRE adorei os ‪#‎probioticos‬ agora então..
Acredita-se que este efeito antiobesidade seja atribuído ao AUMENTO da expressão do GLUT4 (principal transportador de glicose) e REDUÇAO da‪#‎LEPTINA‬ e ‪#‎INSULINA‬ hormônios que aumentam a obesidade. Os resultados foram alcançados após a administração de 12 semanas de L.Gasseri.
Benefícios:
Redução dos níveis de leptina
Redução da resistência insulínica
Regulação da microbiota intestinal
Reducao do peso e da gordura abdominal
Diminuição da expressão de genes pró-inflamatória no tecido adiposo.

Lembrando que só #probioticos não fazem milagre, mas podem ajudar muito se associado a uma dieta e atividade física regular!! Procure sempre orientação de um médico capacitado ou um Nutrólogo!

Kang J-H, Yun S-I, Park M-H, Park J-H, Jeong S-Y, et al. (2013) Anti-Obesity Effect of Lactobacillus gasseri BNR17 in High-Sucrose Diet-Induced Obese Mice. PLoS ONE 8(1): e54617. doi:10.1371/journal.pone.0054617
Jung S-P, Lee K-M, Kang J-H, et al. Effect of Lactobacillus gasseri BNR17 on Overweight and Obese Adults: A Randomized, Double-Blind Clinical Trial.Korean Journal of Family Medicine. 2013;34(2):80-89. doi:10.4082/kjfm.2013.34.2.80.
‪#‎clinicaflaviamambrini‬ ‪#‎emagrecendooooo‬ #probioticos ‪#‎nutrologia‬‪#‎nutrologiaesportiva‬ ‪#‎lactosefree‬ ‪#‎glutenfree‬ ‪#‎lowcarb‬ ‪#‎paleodiet‬‪#‎medicinapreventiva‬ ‪#‎healthylifestyle‬ ‪#‎saudeplena‬

Lombo Recheado com Palmito

Ingredientes:
1 ½ kg de lombo aberto em manta
Suco de 2 limões
2 colheres (sopa) de sumo de gengibre
3 dentes de alho amassados
½ xícara (chá) de vinho branco
Sal e pimenta-calabresa a gosto
1 vidro de palmito (530 g)
½ xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
3 colheres (sopa) de salsa picada
Pimenta-calabresa a gosto
1 xícara (chá) de queijo meia cura ralada

Modo de preparo
Lave e enxugue o lombo e tempere com sumo de limão, gengibre, o alho, o vinho, o sal e a pimenta.
Tampe e leve à geladeira por 2 horas.
Prepare o recheio: em um recipiente, misture o palmito escorrido e picado, a azeitona, a salsa e tempere com o sal e a pimenta-calabresa.
Sobre o lombo, distribua o recheio e cubra com o queijo. Enrole e amarre com barbante. Coloque em uma assadeira, regue com a marinada, cubra com plástico próprio e leve para assar no forno, preaquecido 220 ºC, durante 50 minutos.
Retire o plástico e volte ao forno até dourar, regando de vez em quando com o molho que se forma na assadeira.
Dica: sirva com pétalas de cebola e tomate-cereja, refogados na manteiga.

Tortinha de Brocolis

Ingredientes
1 Brócolis inteiro
1 Xícara de Chá de cenoura picada e cozida
3 xícaras de chá de frango desfiado
1/2 xícara de chá de salsinha picada
1/2 cebola pequena
1 clara de ovo
2 colheres de sopa de requeijão light
1 pitada de sal e uma pitada de pimenta do reino.
Óleo para untar.

Corte o brócolis em pedaços grandes e cozinhe na água até fica macio. Escorra bem e seque com o papel toalha. Bata com um mixer ou um liquidificador, acrescente metade do frango desfiado e a cebola e bata mais, junte a clara, uma pitada de sal e a pimenta do reino e misture.
Unte uma travessa e coloque a massa no fundo e nas laterais. Monte camadas colocando o restante do frango, o requeijão e a cenoura picada. Cubra com outra metade o recheio. O restante da massa fechara a torta. Leve ao forno, por cerca de 30 min.

Enroladinhos de Peito de Peru

Ingredientes
4 Fatias de peito de Peru
2 fatias de ricota
1/2 copo de iogurte desnatado
2 folhas de alface
1/2 cenoura media ralada
2 tomatinhos cereja
Algumas lascas de amendoas ,
1 "fio" de azeite.
Vinagre, azeite, sal a gosto
Gergelim negro para enfeitar.

Modo de Preparar
Misture a ricota esfarelada e mais duas colheres de sopa de iogurte natural e o restante dos ingredientes, e pitada de sal
Coloque duas colheres de sopa da mistura em cada fatia de peito de peru e enrole. Salpique o gergelim e tomate cereja pra completar.

Tortilha de Couve Flor

Ingredientes

2 xícaras de couve-flor cozida, triturada e espremida (para retirar o excesso de água)
2 ovos grandes
1/4 xícara de coentro fresco picado
suco de 1/2 limão
sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo
Pré-aqueça o forno à 185C graus e forre uma assadeira com papel pergaminho ou tapete de silicone.
Numa tigela média, misture os ovos com a couve-flor, coentro e sal e pimenta. Use as mãos para moldar seis discos pequenos no papel de pergaminho.
Asse por 10 minutos, vire cuidadosamente cada tortilha, e volte ao forno por mais 5 à 7 minutos. Coloque-as sob uma grelha para esfriar um pouco. Pode armazenar na geladeira.
Quando for utilizar, aqueça uma frigideira com um pouquinho de manteiga e doure rapidamente dos dois lados.

Suco Rosa Detox

A Beet (beterraba em inglês) é uma planta que contém muitos benefícios à nossa saúde. Rica em vitaminas A, C , também vitaminas do Complexo B, além de fósforo, magnésio, zinco e potássio. A Beterraba a ajuda a fortalecer o sistema imunológico e evita a oxidação da parede das artérias pois tambem é rica em flavonóides

Ingredientes
1/2 beterraba fatiada;
1 cenoura picada;
2 folhas de couve;
300 ml da bebida H2O (sabor limão) gelada.

Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, coe e depois sirva.

Receita de Massa de Crepe Low Carb

Ingredientes

1 ovo inteiro

1 colher de sopa de creme de leite
1 colher de sopa de queijo parmesão ralado

Modo de Fazer:
Misture tudo até ficar uma massa homogênea.
Divida em 2 porções e asse numa frigideira anti-aderente em forno baixo.
A massa vai ficar super fina mesmo!

Agora é só rechear com o que você quiser e levar ao microondas para esquentar o recheio por 1 minuto!

Panna Cotta Low Carb

Panna Cotta é uma sobremesa tipicamente italiana que significa: creme cozido. Tradicionalmente a receita é creme de leite fresco, fava de baunilha, açúcar, gelatina em folha sem sabor e uma calda com frutas vermelhas, Mas a versão low carb, que nada perde em apresentação e gosto da tradicional. Porém, é uma receita a base de creme de leite e leite de coco.

Ingredientes

Creme
1 lata de creme de leite
1 Garrafinha de leite de coco 200 ml
1 Folha de gelatina sem sabor (pode ser usado aquela do pacotinho: apenas 5 g
3 colheres de sopa rasa de adoçante forno e fogão
1 Colher de chá de essência de baunilha

Calda
1 Colher de chá de gelatina de morango
1 Xícara (café) de água para dissolver
Leve a geladeira para a calda dar um encorpada.

Modo de fazer: em uma panela despeje o creme de leite, junte o leite de coco, o adoçante e a baunilha. Leve ao fogo baixo sempre mexendo. Em outra vasilha hidrate a gelatina e junte a mistura que está no fogo. Deixe no fogo por aproximadamente 6 minutos, mas não deixe ferver para não talhar. Retire do fogo, distribua em recipientes de 50 ml e leve a geladeira por 4 horas. Desenforme mais fácil mergulhando o pote em água quente. Coloque por cima um pouco da calda e delicie-se.

Docinho de Coco

E pra quem tem uma formiguinha dentro de si, rsrsrs...Docinho de Coco.

Ingredientes
3 xícaras de coco ralado sem ser adoçado
6 colheres de sopa de óleo de coco
1/2 xícara de adoçante culinário
2 colheres de chá de baunilha

Cobertura
Coco ralado.

Modo de Preparo
Coloque todos os ingredientes num processador de alimentos ou liquidificador. Bata até misture bem.
Retire a mistura do processador e forme as bolinhas.
Passe pelo coco ralado e coloque na geladeira para refrigerar e ajudar endurecer um pouco.
Tanto faz ficar for a da geladeira, mas fica melhor o docinho gelado e mais firme.

Obesidade x Inflamação

A ‪#‎obesidade‬ é uma ‪#‎DOENÇA‬ ( sim uma doença e não um estado) que se origina pelo acúmulo de gordura anormal levando a um estado‪#‎inflamatório‬ crônico progressivo e de baixa potência.

Podemos classificar este estado inflamatório em 5 níveis:

1⃣ Aumento do ‪#‎peso‬ e da gordura ‪#‎corporal‬
2⃣ Aumento da migração de macrofagos para o tecido ‪#‎adiposo‬
3⃣Aumento da síntese de citocinas pró- inflamatórias
4⃣ Aumento da Resistência insulinica
5⃣ SÍNDROME METABÓLICA e DOENÇAS CARDIOVASCULARES

A grande maioria das pessoas com sobrepeso já se encontram nas fases 3⃣ e 4⃣ ou seja a um passo para o desenvolvimento de outras doenças crônicas que muitas vezes levam ao óbito!

Se cuidem.. A vida é boa demais para ser empurrada com a ‪#‎barriga‬ ! Procure um nutrólogo ou um médico capacitado! ‪#‎clinicaflaviamambrini‬‪#‎nutrologia‬ ‪#‎nutrologiaesportiva‬ ‪#‎emagrecendooooo‬ #obesidade‪#‎inflamação‬ ‪#‎dietadodna‬ ‪#‎detox‬ ‪#‎eatclean‬ ‪#‎comidadeverdade‬ ‪#‎lowcarb‬‪#‎paleodiet‬ ‪#‎xogordura‬ ‪#‎projetoparavidatoda‬ ‪#‎medicinapreventiva‬ ‪#‎vivamaisvivamelhor‬