Tartare de Atum

Ingredientes
1 pedaço de atum (150 g)
1 cebola picada
1 pedaço pequeno de gengibre picado
3 alcaparrões picados
Suco de ½ limão
1 colher (chá) de gergelim preto
Sal, pimenta e cebolinha verde a gosto

Modo de preparo
Pique o atum em pedaços pequenos.
Em seguida, misture com cebola, alcaparrões, gengibre e cebolinha.
Junte o gergelim, o suco de limão sal e pimenta a gosto.
Misture bem todos ingredientes.
Em um prato, coloque um aro redondo.
Enforme o tartare e sirva com shoyu light