Alem de deliciosa é fácil de fazer, perfeita para acompanhar saladas, carnes !
TOMATES SECOS
13 Tomates grandes sem sementes cortados ao meio
na vertical
2 pacotes de adoçante
1 colher (chá) sal
MODO DE FAZER
Numa assadeira grande coloque as metades dos tomates com a parte cortada para cima. Misture o adoçante e o sal polvilhe o tomate. Leve ao forno quente por 1 hora. Vire os tomates abaixe a temperatura e continue assando porá mais uma hora ou até secar retire da assadeira coloque em um prato e deixe esfriar se quiser tempere com azeite vinagre e alho picado.
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