Flocos de Milho sem Açucar = Açucar !

DÁ NO MESMO!! É exatamente isso que sempre falo nas consultas.. Post 🔝🔝 @dranathaliabraga Estava no mercado agora e vi um casal vestido com roupa de ginástica pegando um pacote desses cereais fits; infelizmente eu não tinha liberdade (e cara de pau) para explicar a eles que aquela caixa estava estragando o ‪#‎ProjetoSaude‬ ou talvez o ‪#‎ProjetoEmagrecimento‬ deles; contudo, como lembrei que tinha essa foto guardada, decidi vir contar a vocês que metabolicamente falando, esses cereais agem da mesma forma que esse potinho de açúcar da foto, ou seja, além de fazerem mal de verdade a sua saúde, eles também contribuem para que aquela sua barriguinha NAO SAIA DAÍ.O processo não é simples, trata-se de‪#‎EstrategiasNutricionais‬ mas se você deseja uma barriga bonita, entenda que ‪#‎carboidrato‬ é ‪#‎açúcar‬ e que industrializados não foram feitos para nós. Não estou dizendo para você parar de comer, contudo, a ROTINA alimentar realmente saudável (e não com CARA DE SAUDÁVEL), faz-se muito importante. Quando você consome esses cereais, uma quantidade GRANDE de açúcar vai para sua corrente sanguínea, fazendo com que seu pâncreas (ô dó) trabalhe MUITO para liberar bastante insulina para guardar essa glicose toda. É AÍ está o problema! Nesse momento, vc provavelmente não só estocará como energia mas também como gordura, sentirá fome um pouco depois, poderá sentir-se agitado em demasia, nervoso, sem atenção, e um pouco depois pode sentir-se cansado e sem energia, fazendo com que seu corpo peça mais o que? Açúcar! Esse (de forma bem sucinta pois aqui n cabe tudinho), é um ciclo beeeem comum de percebermos em paciente. O açúcar e altamente viciante, assim como cocaína; torna-o dependente. A grande questão é que a indústria é esperta e "esconde" ele em produtos alimentícios, fazendo com que você os consuma achando que não tem açúcar; mas não ter açúcar ADICIONADO não significa que não tem açúcar. Afinal, nunca se esqueça que carboidrato= açúcar. Quer emagrecer, ganhar saúde, animo, disposição e melhorar sua qualidade de vida? 
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Bolo de Coco de Caneca

Rápido e saboroso, quentinho com manteiga , acompanhado de um café então... hummm

Ingredientes
1 ovo;
2 colheres (sopa) requeijão;
5 colheres (sopa) Coco ralado (sem açúcar );
4 colheres (sopa) leite pó;
3 colheres (sopa) água;
1 colher (sopa) linhaça dourada
1 colher ( chá ) fermento em pó
1 colher (sopa) de adoçante tal e qual Ou 5 gotas de outro.

Modo de fazer
Coloque tudo em caneca grande (500g), mexa bem ; leve ao microondas por 3 minutos. Retire da caneca corte em "rodelas"e delicie-se com requeijao ou manteiga

Tacos de Alface

O taco é um prato tradicional da culinária mexicana. Este tipo de panqueca pode vir com vários recheios,fizemos para vocês uma opcão low Carb #maissaudavel

Ingredientes

3 folhas de alface americana
100 g de queijo cottage light
½ cenoura ralada
½ pepino japonês ralado
½ cebola roxa picada
½ pimenta dedo de moça picada
1 folha de cebola verde picada
3 tomates cereja amarelos
3 três tomates cereja vermelhos
1 colher (sopa) de molho shoyu light
1 colher (chá) de gergelim branco
Manjericão e aceto balsâmico a gosto

Modo de preparo

No centro de cada folha de alface, coloque um pouco de cottage.
Para cada folha coloca um recheio diferente.

Recheio 1

Tempere a cenoura e o pepino ralados com shoyu.
Coloque por cima do queijo cottage.
Salpique gergelim branco.

Recheio 2

Corte os tomates em quatro.
Tempere com balsâmico e manjericão.
Coloque por cima do queijo cottage.

Recheio 3

Por cima do queijo cottage, coloque a cebola picada.

Complemente com pimenta e cebolinha verde.

Tempere com sal a gosto
Sirva em seguida.

Balas Gelatina

Ingredientes:

2 caixas de gelatina diet (sabor a gosto)
2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
1 copo (250 ml) de água fervente
1 copo (250 ml) de água fria

Modo de preparo:

Dissolva a gelatina diet na água fervente. Reserve. Hidrate a gelatina incolor na água fria. Deixe repousar por 5 minutos. Leve-a ao microondas por 30 segundos ou em banho-maria para dissolvê-la. Misture com a outra gelatina. Unte um refratário com óleo de milho, limpe o excesso e despeje a gelatina. Leve à geladeira por 1 hora. Retire, corte em pedacinhos ou use cortadores próprios. Pode-se embrulhar em papel celofane.

Receita de Carne de Panela

INGREDIENTES:

sal a gosto
1 peça de lagarto (aproximadamente 1 kg)
4 colheres (sopa) de azeite
1 folha de louro
1 ramo de salsa (ou salsinha)
4 dentes de alho amassados
1 xícara (chá) de caldo de legumes
1 colher (sopa) de azeite de oliva
2 cebola roxas cortadas em cubos pequenos
1 pimentão verde cortado em cubos pequenos
1 pimentão vermelho cortado em cubos pequenos.
1 pimentão amarelo cortado em cubos pequenos
2 talos de salsão (ou aipo) cortado em cubos
100 gramas de azeitona verde picadas
alecrim a gosto
tomilho a gosto
pimenta-do-reino a gosto

Esfregue o sal e a pimenta na carne. Na panela de pressão, aqueça o azeite junto com a folha de louro, as ervas e o alho. Coloque a carne e doure dos dois lados. Junte o caldo de legumes. Tampe a panela e, quando começar a pressão, coloque no fogo brando (160 ºC). Deixe cozinhar por 30 minutos. Desligue o fogo, deixe sair a pressão, abra a panela e verifique se a carne está macia. Retire a carne da panela e deixe esfriar. Reserve o caldo. Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola. Junte os pimentões, o salsão e refogue até ficar macio. Acrescente as azeitonas. Coe o caldo reservado e junte ao refogado. Se necessário, acrescente mais sal e pimenta. Fatie a carne e sirva com o molho.

Gelatina Colorida

Ingredientes
3 claras
1 envelopes de gelatina incolor sem sabor
½ xícara (chá) de água
200 g de cream cheese light
Suco de um limão
3 sachês de adoçante
1 pitada de sal
1 gelatina diet sabor morango
1 gelatina diet sabor limão
1 gelatina diet sabor uva
1 gelatina diet sabor abacaxi

Modo de preparo
Gelatinas coloridas

Faça formas rasas separadas de cada sabor de gelatina.
Quando estiverem firmes, corte em cubos e reserve.

Creme branco
Aqueça a gelatina incolor já dissolvida na água e reserve.
Bata as claras até ficarem firmes.
Sem desligar a batedeira, junte o adoçante.
Em seguida, despeje aos poucos a gelatina incolor dissolvida.
Quando terminar de colocar a gelatina, desligue a batedeira.
Junte o queijo e misturando delicadamente.
Tempere como sal e o limão.

Montagem
Em um bolw grande, junte os cubos de gelatinas coloridas com o creme.
Coloque em aros individuais, ou em forma de sua preferência.
Leve à geladeira para encorpar por uns 15 minutos.
Desenforme, corte e sirva