segunda-feira, 16 de abril de 2018

Bife grelhado com Cogumelos cremosos



Ingredientes
02 Bifes bovinos
200 grs de cogumelos lavados e laminados
20 folhas de espinafre picadas
02 colheres de requeijão cremoso (ex, philadelphia light)
03 colheres de creme de leite
Sal e pimenta a gosto
Tomate
Orégano
Azeite
Modo de fazer
Grelhe os bifes temperados com sal.
Numa frigideira aqueça o azeite, adicione os cogumelos e mexa até que fiquem dourados. Adicione os espinafres e mexa bem.
Em outro recipiente coloque o queijo cremoso e creme de leite., misture-os e depois coloque na frigideira. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Para acompanhar uma salada tomate, temperada com azeite e orégano

Um comentário:

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